Programm 32. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen 2022
Winterseminar
Dienstag 22.02.2022
09.00 – 09.20 Uhr Eröffnung des 32. Bernburger Winterseminars Arznei- und Gewürzpflanzen
Dr. Wolfram Junghanns (Vorsitzender),
MinR Dr. Hans-Jürgen Froese (BMEL)
Session A: Ökonomische und ökologische Aspekte des Anbaus
09.20 – 09.55 Uhr Zukunft des ökologischen Heil- und Gewürzpflanzenanbaus in Baden-Württemberg –
Herausforderungen und Potentiale
Dr. Beate Gebhardt, Universität Hohenheim, Stuttgart
09.55 – 10.15 Uhr Jakobskreuzkraut und andere Greiskräuter: Fluch oder auch Segen?
Dr. Barbara Steinhoff, Bundesverband der Arzneimittel-Hersteller e.V. (BAH), Bonn
10.15 – 10.35 Uhr Wohin mit dem Greiskraut? Entsorgung von PA-Bildnern über den Kompost
Ayse Ergen1, Dr. Andrea Krähmer1, Anja These2, Nanina Tron1,
1Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz, Berlin
2Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin
Session B: Regionalsaatgut und Blühstreifen
10.35 – 10.55 Uhr Bedeutung heimischer Wildpflanzen für die Wiederherstellung artenreichen Grünlands
Dr. Ann Kareen Mainz, Dr. Beate Stumpf,
Verband deutscher Wildsamen- und Wildpflanzenproduzenten e. V. (VWW), Langgöns
10.55 – 11.15 Uhr Wege und Möglichkeiten Wildpflanzen in der Agrarkulturlandschaft zu etablieren
Benedikt Blumenraht, Feldsaaten Freudenberger GmbH & Co. KG, Krefeld
11.15 – 11.35 Uhr Anlage und Pflege artenreicher Blühstreifen und -flächen mit gebietseigenen Wildpflanzen am Beispiel des
Agrarförderprogrammes des Landes Sachsen-Anhalt
Sandra Mann1, Isolde Reichardt2, Dr. Matthias Schrödter2;
1Hochschule Anhalt, Bernburg, 2Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt (LLG) Bernburg
Preisverleihungen
11.35 – 11.45 Uhr Stand der Erarbeitung "Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbau",
Neuauflage des Bandes 3 und Edition des Bandes 6
Dr. Bernd Hoppe, Gemeinnützige Forschungsvereinigung SALUPLANTA (GFS), Bernburg
11.45 – 11.55 Uhr Verleihung GFS-Ehrenpreis 2022
Dr. Bernd Hoppe, Gemeinnützige Forschungsvereinigung SALUPLANTA (GFS), Bernburg
11.55 – 12.05 Uhr Verleihung SALUPLANTA-Nachwuchsforscherpreis
Dr. Wolfram Junghanns, SALUPLANTA e.V., Aschersleben
12.05 – 13.05 Uhr Mittagspause
Session C: Nutzung von Arznei- und Gewürzpflanzen
13.05 – 13.25 Uhr Arzneipflanzen zur Therapie des Long-COVID-Syndroms
Prof. Dr. Michael Keusgen, Philipps-Universität Marburg,
Institut für Pharmazeutische Chemie, Marburg 13.25 – 13.45 Uhr Beeinflussung der Produktion von Majoran und Basilikum mit pflanzlichen Hormonen
Prof. Éva Németh-Zámboriné, Wafae Kandoudi, Universität der Agrar- und Naturwissenschaften, Lehrstuhl Arznei- und Gewürzpflanzen, Budapest
13.45 – 14.05 Uhr Vom Nebenprodukt zum Wirkstoff – Anwendung von Wasserdampfhydrolaten im biobasierten Pflanzenschutz
Dr. Nadine Austel, Dr. Dieter Felgentreu, Dr. Andrea Krähmer, Dr. Sibylle Kümmritz, Dr. Torsten Meiners, Anna Vaupel,
Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz, Berlin
Session D: Länderschwerpunkt Äthiopien
14.05 – 14.40 Uhr Die Verwendung äthiopischer Heilpflanzen in Äthiopien und im internationalen Kontext heute und in der Zukunft
Dr. Mitslal Kifleyesus-Matschie, Ecological Products of Ethiopia (Ecopia), Addis Abeba
14.40 – 15.00 Uhr Kaffeepause
Session E: Anbau, Züchtung und Trocknung von Arznei- und Gewürzpflanzen
15.00 – 15.20 Uhr Neues aus der Kümmelzüchtung: Über Ertrag, Ätherischölgehalt und Winterhärte
Daniel von Maydell1, Prof. Dr. Frank Marthe1, Dr. Wolfram Junghanns2
1Julius Kühn-Institut, Institut für Züchtungsforschung an gartenbaulichen Kulturen, Quedlinburg,
2Dr. Junghanns GmbH, Aschersleben OT Groß-Schierstedt
15.20 – 15.40 Uhr Stärkung des Anisanbaus (Pimpinella anisum) in Deutschland
Anne-Marie Stache1, Lana-Sophie Kreth2, Monika Götz2, Stefan Wagner2, Dr. Urs Hähnel1, Prof. Dr. Frank Marthe1,
1Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für Züchtungsforschung an gartenbaulichen Kulturen, Quedlinburg,
2Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für Pflanzenschutz in Gartenbau und Forst, Braunschweig
15.40 – 16.00 Uhr Bewertung eines modularen Trockners für die nachhaltige Produktion von Arzneipflanzen
Dr. Ziba Barati1, Dr. Albert Esper2, Janvier Ntwali1, Prof. Dr. Joachim Müller1,
1Institut für Agrartechnik, Fachgebiet Tropen und Subtropen, Universität Hohenheim, Stuttgart,
2Innotech Ingenieursgesellschaft mbH, Altdorf
16.00 – 16.20 Uhr Schlusswort
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